สวัสดีครับ วันนี้เรามีเมนูอร่อยทำง่ายประโยชน์เยอะมาแนะนำกันครับนั่นก็คือ เต้าหู้ทรงเครื่องนั่นเองไปดูส่วนประกอบกันเลย
ส่วนประกอบเมนูเต้าหู้ทรงเครื่อง
1.เต้าหู้ไข๋
2.อกไก่หั่นเป็นชิ้นหมักด้วยขิงขูด,น้ำมันงา,พริกไทย,โชยุ
3.เห็ดหอม พร้อมน้ำแช่เห็ดหอม
4.ต้นหอม
5.กระเทียม
6.แป้งมัน
7.ซอสผัดทาคุมิ
วิธีทำ
1.ทอดเต้าหู้ไข่ให้เปลือกด้านนอกแข็งตัวตักขึ้นพักไว้
2.นำเห็ดหอมและกระเทียมลงไปผัดในกระทะให้หอม ใส่ไก่ที่หมักไว้ลงไปผัดจนกว่าไก่จะสุก
3.เติมน้ำแช่เห็ดให้พอท่วมปรุงรสด้วยซอสผัด,พริกไทย
4.ทุกอย่างสุกดี ใช้น้ำผสมแป้งมันใส่ลงไป ใส่ต้นหอมคลุกเล็กน้อยให้พอสลบแล้วตักราดบนเต้าหู้ได้เลย
เป็ฯไงครับเมนูอร่อยมีประโขชน์ทำง่ายแบบสุด ๆ
