สวัสดีครับวันนี้มีเมนูอร่อ ยๆ ทำง่าย ๆ ประโยชน์เยอะมาแนะนำกันครับ นั่นก็คือ ลูกชิ้นอกไก่ทอดไร้น้ำมัน นั่นเอง เราไปดูส่วนประกอบกันเลยครับผม
ส่วนประกอบ ลูกชิ้นอกไก่ทอดไร้น้ำมัน
1.อกไก่สับ
2.หอมใหญ่สับ
3.ไข่ไก่ 1 ฟอง
4.ขนมปังฉีกฝอย
5.นมเล็กน้อย
6.ซอสปรุงรส
7.พริกไทย
วิธีทำ
1.ผสมส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน อกไก่,ไข่ไก,หอมใหญ่สับซอสปรุงรส,พริกไทย และขนมปัง คลุกเคล้าให้เป็นเนื้อเดียวกันแล้วหมักไว้ อย่างน้อย 30 นาที
2.ปั้นเป็นก้อน ๆ นำเข้าหม้อทอดไร้น้ำมัน (หรือจะทอดปกติก็ได้)
3.เสร็จแล้วรับประทานกับซอสพริก ,ซอสมะเขือเทศ อร่อยสุด ๆ ไปเลย