สวัสดีครับวันนี้มีเมนูอร่อยฟินทำกินง่าย ด้วยแซลม่อนมาแนะนำกันอีกแล้ว กับเมนูแหนมแซลม่อน ที่บอกเลยว่า ต่างแต่อร่อยไม่แพ้กัน
ส่วนประกอบแหนมแซลม่อน
1.เนื้อแซลม่อนส่วนบราวนด์ (เนื้อท้อง,ครีบ ตัดจากส่วนซาซิมิ
2.กระเทียม
3.ข้าวเหนียว
4.เกลือ
5.ผงปรุงรส
6.น้ำตาลทราย
วิะีทำ
1.ปั่นกระเทียมให้พอหยาบ ๆ และพักไว้ และนำแซลม่อนลงโถปั่นเติมเกลือ,ผงปรุงรส,น้ำตาล ปั่นไม่ต้องเลอะมาก
2.นำแซลม่อนที่ปั่นแล้วผสมกับกระเทียมและข้าวเหนียวคลุกเคล้าให้เข้ากันดี ใส่ ถุงมัดให้แน่นทิ้งไว้อุฎหภูมิห้อง 3 วันขึ้นไป
3.รับประทานแบบดิบ ก็ฟิน หรือเข้าไม่โครเวฟให้สุกก็อร่อย หรือจะเอาไปปาดหน้าขนมปัง วางมอสซาเรล่าชีสแล้ว อบ ซัก 10 นาที ก็สุดยอด
ดูวิธีทำอย่างละเอียดได้จากคลิป ชอบก็ช่วยกดติดตาม,ไลค์,แชร์ด้วยจ๊ะ
