มันบดทอดไส้ชีส ยกระดับความอร่อยขึ้นไปอีกขั้น (เมนูฟิน ๆ สำหรับคนไม่กลัวอ้วนจ้า)

 
 
 

สวัสดีครับ วันนี้ขอเสนอเมนูยกระดับความอร่อย(และแคลอรี่) ของเมนูมันบดขึ้นมาอีกระดับนั่นก็คือมันบดทอดนั่นเองไปดูส่วนประกอบกันเลย

ส่วนประกอบเมนูมันบดทอด
1.มันฝรั่งต้มสุกอุ่นให้ร้อนและบดให้เนียน (ได้ออกกำลังแขนไปในตัว)
2.แป้งชุบทอด
3.นมสด
4.เกล็ดขนมปังแบบละเอียด
5.ชีส จะเชสด้าหรือมอสซาเรล่าก็ตามใจเลยจ้า เอามาหั่นเป็ฯชิ้นเล็ก ๆ
6.ไข่ไก่
7.ผงพริกปาปริก้า
8.แป้งทอดกรอบ

วิธีทำ
1.บดมันให้ละเอียดด้วยส้อมหรือที่บดมันหรืออะไรก็ตามสะดวกจ้า
2.ใส่ไข่,ผงปาปริก้า,นมแล้วบี้ไปเรื่อย ๆ จนทุกอย่างเนียนเข้ากันดี
3.หั่นชีสเป็นชิ้นเล็ก ๆ และใส่ผสมลงในมันบดของเราได้เลย
4.นำมันบดที่คลุกเคล้าดีแล้วไปคลุกแป้งทอดกรอบ และเกล็ดขนมปัง
5.นำไปทอดในน้ำมันใช้ไฟกลางจนเกล็ดขนมปังเป็นสีทองก็ตักขึ้นได้เลย
6.รับประทานกับซอสพริก หรือซอสมะเขือเทศ อร่อยฟิน กินได้ทั้งบ้านเลยทีเดียวจ้า

 
 
 
This entry was posted in ฮูล่าทำอาหาร and tagged , , , , , . Bookmark the permalink.

Comments are closed.