วิธีทำ ข้าวคลุกกระปิ เมนูอร่อยทำไม่ง่าย แต่ทำแล้วกินได้ทั้งบ้าน

 
 
 

 

สวัสดีครับ วันนี้มีเมนูข้าวคลุกกระปิ ที่บอกไว้ก่อนว่าทำไม่ง่าย แต่ก็ไม่ยาก แค่เครื่องปรุงมันเยอะ แต่ทำทีก็กินคุ้มกินได้ทั้งบ้าน อยู่กันหลาย ๆ คน ทำกินคุ้มกว่าเยอะ ซื้อทีกล่องนึงก็ 50 บาทเป้นอย่างน้อย เอ้า เราไปดูส่วนประกอบกันเล๊ย

ส่วนประกอบเมนูข้าวคลุกกระปิ
1.หมูหวาน
2.ข้าวสวย
3.กระปิอย่างดี (ย้ำว่าอย่างดี)
4.มะม่วงซอย
5.หอมแดงซอย
6.พริกขี้หนูซอย
7.ถัวฝักยาวซอย
8.กุ้งแห้งทอด (ถ้าชอบอ่ะนะ)
9.ไข่เจียวหั่นเป็นเส้น ๆ
10.หอมแดงซอย

วิธีทำ
1. นำกระปิ มาคลุกกับข้าวให้ทั่ว (ให้ดีขยำเลยก็ได้รสชาติมันจะได้ทั่วถึง ไม่เค็มเป็นกระจุก ๆ )
2.นำข้าวที่คลุกกบกระปิ ไปผัดให้หอม  (อาจจะใส่หอมแดงลงไปเจียวก่อนก็ได้ ถ้าคุณไม่ชอบกินหอมแดงสด)
3. นำข้าวมาจัดใส่จาน วางรอบ ๆ ด้วย หมูหวาน,มะม่วงซอย,ไข่เจียวซอย,พริกซอย,กุ้งแห้งทอด

พร้อมรับประทาน

ไม่ง่ายแต่ไม่ยาก แต่ทำกินเอง ถูกกว่าอรอ่ยกว่าสะอาดกว่าจ้า

 

 
 
 
This entry was posted in ฮูล่าทำอาหาร and tagged , , , , . Bookmark the permalink.

Comments are closed.