ปลากระพงทอดน้ำปลา เมนูยอดฮิตอร่อยทำง่าย ต้นทุนไม่แพง

 
 
 

สวัสดีครับ วันนี้มีเมนูยอดฮิตของใครหลาย ๆ คนมาแนะนำกันนั่นก็คือปลากระพงทอดน้ำปลานั่นเอง เราไปดูส่วนประกอบกันเลย

ส่วนประกอบปลากระพงทอดน้ำปลา
1.ปลากระพงแล่แล้ว
2.น้ำปลา
3.น้ำตาลปี๊บ
4.ซีอิ๊วขาว
5.น้ำจิ้มซีฟู๊ต

วิธีทำ
1.ตั้งกระทะใส่น้ำมัน รอให้ร้อน นำปลาลงไปทอด ให้กรอบตักขึ้นพักไว้
วิธีทำน้ำปลาราด
1.นำน้ำตาลปี๊บใส่กระทะเี่ยวให้ละลาย แล้วเติมน้ำลงไปเล็กน้อย เติมน้ำปลา และซีอิ๊วขาว ชิมรสหวานเค็ม ให้ถูกใจ เคี่ยวให้เหนียวและนำไปราดบนตัวปลาได้เลย

แค่นี้เองเสร็จแล้วจ้าเมนูอร่อย ๆ ที่ทำทานได้เองที่บ้าน ราคาประหยัดสุด ๆ กินได้ทั้งบ้านเลย

 
 
 
This entry was posted in ฮูล่าทำอาหาร and tagged , , , , , , . Bookmark the permalink.

Comments are closed.