วิธีทำ ไก่ต้มฟักมะนาวดอง เมนูยอดฮิต อร่อยทำง่าย ซดร้อน ๆ ชื่นใจสุด ๆ

 
 
 

 

สวัสดีครับวันนี้มีเมนูอร่อย ที่หลาย ๆ คนชื่นชอบมาแนะนำกันครับ นั่นก็คือ ไก่ต้มฟักมะนาวดองนั่นเอง ไปดูส่วนประกอบกันเลยครับผม

ส่วนประกอบไก่ต้มฟักมะนาวดอง
1.ไก่ (น่อง,สะโพก,ปีก)
2.ฟักเขียว
3.มะนาวดอง
4.ผงปรุงรส (หรือเกลือ,ซีอิ๊วขาว)
5.เห็ดหอมแห้งแช่น้ำ (ใส่ไม่ใส่แล้วแต่จะชอบ)

วิธีทำ
1.ต้มน้ำให้พอร้อนใส่ไก่ลงไปต้ม หมั่นช้อนฟอง รให้ไก่เกือบสุก ปรุงรสด้วย ผงปรุงรส (หรือเกลือ,หรือซีอิ๊ว)
2.ใส่ฟักเขียวและเห็ดหอม รวมไปถึงน้ำแช่เห็ด
3.ตั้งไฟอ่อน ๆ ทิ้งไว้จนกว่าไก่และฟักจะเปื่อย
4.ใส่มะนาวและน้ำมะนาว ค่อย ๆ ใส่ค่อยชิมจนได้รสที่ถูกใจ ปิดไฟ ตักเสริฟ์ได้เลย

เป็นไงครับ ง่ายสุด ๆ กับเมนูไก่ต้มฟักมะนาวดอง ลองไปทำทานดูจ้า

 

 
 
 
This entry was posted in ฮูล่าทำอาหาร and tagged , , , , . Bookmark the permalink.

Comments are closed.