วิธีทำ บะหมี่กวางตุ้งผัดอกไก่นุ่ม อร่อยทำง่าย ไม่แพง กินได้ทั้งบ้าน

 
 
 

สวัสดีครับ วันนี้มีเมนูในความทรงจำสมัยเด็ก ๆ ที่ผมเคยไปทานบ่อมากมาแนะนำกันนั่นก็คือผัดหมี่กวางตุ้งนั่นเอง เราไปดูส่วนประกอบกันเลยครับ

ส่วนประกอบเมนูผัดบะหมี่กวางตุ้ง
1.เส้นบะหมี่กวางตุ้ง
2.อกไก่ หมักกับพริกไทย,ซีอิ๊วขาว,ไข่ไก่,แป้งมัน,เบกิ้งโซดา
3.กระหล่ำปลี (ถ้ามีผักกวางตุ้งใช้ผักกวางตุ้งนะครับ)
4.กระเทียม

วิธีทำ
1.ตังกระทะให้ร้อนใส่น้ำมัน แล้วนำกระเทียมไปผัดให้พอหอม
2.ใส่ไก่หมักลงไปผัดให้สุก
3.ใส่เส้นบะหมี่กวางตุ้งลงไปผัด ระหว่างผัดหมั่นหยอดน้ำ ซุป เพื่อให้เส้นสุกดี
4.ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว,น้ำตาล และพริกไทย (เน้นพริกไทยเยอะ ๆ )
5.ใส่ผักผัดให้สุกตามชอบแล้วตักเสริ์ฟได้เลย

เมนูนี้ทำง่ายและอร่อยมากครับลองทำดูครับผม

 
 
 
This entry was posted in ฮูล่าทำอาหาร and tagged , , . Bookmark the permalink.

Comments are closed.