ตำลึงผัดไฟ(เกือบ)แดง เมนูสุขภาพ ทำง่าย อร่อยดี

 
 
 

สวัสดีครับ วันนี้เรามีสูตร ผัดตำลึงไฟ(เกือบแดง) มาฝากกัน ทำไมไฟเกือบแดง เพราะมันไมไ่ด้ทำให้ไฟลุกหน่ะซิครับ 555 ไปดูส่วนประกอบกันเลย

ส่วนประกอบเมนูผัดตำลึงไฟ(เกือบ) แดง
1.ยอดตำลึงอ่อน ใบตำลึงอ่อน
2.กระเทียม
3.พริกขี้หนู
4.ซอสหอยนางรม
5.เกลือ
6.น้ำซุป

วิธีทำ
1.ล้างใบตำลึงให้สะอาดนำใส่ภาชนะ ใส่พริก,กระเทียม,ซอสหอยนามรม,เกลือและน้ำซุปลงไป
2.ตั้งกระทะให้ร้อนจัด (ถ้าอยากให้ไฟแดงหรือไฟลุกท่วม)
3.เทส่วนผสมทั้งหมดลงไปผัด ๆๆ อย่างเร็ว พอตำลึงสลบปิดไฟเสริฟ์ได้เลย
ปล.ถ้าไม่อยากให้ไฟแดง ก็รอแค่น้ำมันร้อนไม่ต้องถึงขั้นเดือดควันโขมง

แค่นี้เองครับ ง่าย ๆ ได้เมนูอร่อย ๆ มีประโยชน์แล้ว

 

 
 
 
This entry was posted in ฮูล่าทำอาหาร and tagged , , , , , , . Bookmark the permalink.

Comments are closed.