::ลิงค์ผู้สนับสนุนใจดีช่วยคลิ๊กเข้าไปดูหน่อยนะครับ ^__^ ::: แบตเตอรี่รถยนต์

ผัดเผ็ดปลากระเบน เมนูเข้มข้นเผ็ดจี๊ดประโยชน์เพียบ

 
 
 

ผัดเผ็ดปลากระเบน

สวัสดีครับวันนี้มีเมนูจี๊ดจ๊าดรสชาติเข้มข้น มาแนะนำกันนั่นก็คือผัดเผ็ดปลากระเบนนั่นเอง เราไปดูส่วนประกอบกันเลยครับผม

ส่วนประกอบเมนูผัดเผ็ดปลากระเบน
1.ปลากระเบนย่าง
2.น้ำพริกแกงเผ็ด
3.ถั่วฝักยาว
4.มะเขือพวง
5.พริกชี้ฟา
6.ใบมะกรูด

วิธีทำ
1.ตั้งกระทะใส่น้ำมันให้ร้อน ใส่พริกแกงแดงลงไปผัดให้หอมรอจนกว่าพริกแกงจะเปลี่ยนสีออกสีเข้ม ๆ
2.ใส่ปลากระเบนย่างลงไปผัดจนเข้ากันดี
3.ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว หรือน้ำปลา
4.ใสถั่วฝักยาวและมะเขือพวง  ลงไปผัดจนสุก
5.ฉีกใบมะกรูดใส่ลงไปและผัดคลุกเคล้าจนกว่า จะแห้งดี

เสร็จแล้วครับเมนูจี๊ดจ๊าดอร่อย ๆ ที่ทำทานเองได้งาย ๆ ที่บ้านครับ

This entry was posted in ฮูล่าทำอาหาร and tagged , , , , , . Bookmark the permalink.

Comments are closed.