::ลิงค์ผู้สนับสนุนใจดีช่วยคลิ๊กเข้าไปดูหน่อยนะครับ ^__^ ::: แบตเตอรี่รถยนต์

วิธีีทำเต้าหู้ผัดพริกขิง เมนูสุขภาพอร่อยทำกินง่าย

 
 
 

เต้าหู้ผัดพริกขิง

 

 

 

สวัสดีครับ วันนี้เรามีเมนูสุขภาพเข้มข้นทำกินง่าย ๆ มาแนะนำกันครับนั่นก็คือเต้าหู้ผัดพริกขิงนั่นเองไปดูส่วนประกอบกันเลยครับผม

ส่วนประกอบเมนูเต้าหู้ผัดพริกขิง
1.เต้าหู้ขาวชนิดแข็ง หรือเต้าหู้ญี่ปุ่นชนิดแข็ง เอามาหั่นเป็ฯชิ้นเล็ก ๆ แล้วทอดให้กรอบนอกนุ่มใน (ใช้ไฟอ่อน ๆ มาก ๆ นะครับ)  ดูวิธีทอดได้จากคลิป นี้ครับ https://www.youtube.com/watch?v=9J55bzdQP8A

2.พริกแกงแดง
3.ใบมะกรูดซอย,ถั่วฝักยาวหั่นสั้น ๆ ,พริกชี้ฟ้า
4.เครือ่งปรุงรส น้ำตาล,น้ำปลา,ซีอิ๊วขาว  (ถ้าจะทำเป็นอาหารเจ ก็ไม่ใส่นำ้ปลา และใช้พริกแกงเจ)

วิธีทำ
1.น้ำน้ำมันใส่กระทะใส่พริกแกงลงไปผัดให้หอมและสีเข้มขึ้นเล็กน้อย ปรุงรสด้วย ซีอิ๊ว,น้ำปลา,น้ำตาล ทราย เติมน้ำเล็กน้อย รอให้เดือด
2.นำเต้าหู้ที่ทอดแล้วลงไปคลุกให้ทั่ว แล้วใส่ถั่ว,พริกชี้ฟ้าหั่น ผัดสักครู่หนึ่งแล้วโรยใบมะกรูดปิดไฟตักเสริ์ฟได้เลย

เป็นอย่างไรครับ เมนูอร่อยง่าย ๆ ได้ประโยชน์กับเต้าหู้ผัดพริกขิง (แต่ไม่มีขิง)  ขอให้อร่อยนะครับผม

This entry was posted in ฮูล่าทำอาหาร and tagged , , . Bookmark the permalink.

Comments are closed.