ไข่ฟูแหนม กรอบนอกนุ่มใน หอมเปรี้ยวมันอร่อย ทำง่าย

 
 
 

สวัสดีครับ วันนี้มีเมนูไข่ง่าย ๆ แต่อร่อยเข้มข้นสุด ๆมาแนะนำกันกับไข่ฟูแหนม ไปดุส่วนประกอบกันเลย

ส่วนประกอบ ไข่ฟูแหนม
1.ไข่ไก่ 2 ฟอง แยก ไข่แดงและไข่ขาว
2.แหนมอกไก่ หรือแหนมอื่นๆ ตามชอบ
3.ผงปรุงรส
4.พริกไทย
วิธีทำ

1.ผสมผงปรุงรส,พริกไทย ในไข่ขาวและตีไข่ขาวให้ขึ้นฟูเป็ฯเมอแรงแล้วพักไว้


2.ตีไข่แดงให้ฟูเล็กน้อยแล้วค่อย ๆ ผสมกับไข่ขาวอย่างเบามือ ปาดหน้าให้เรียบแล้ววางด้านบนด้วยแหนม

3.นำไปอบไฟ 170 องศา 10-12 นาที  ให้กรอบนอกนุ่มใน
4.กินสิจ๊ะรออะไร

 
 
 
This entry was posted in Uncategorized and tagged , , , , . Bookmark the permalink.

Comments are closed.