ก๋วยเตี๋ยว ตีนไก่ บักกุ๊ดเต๋ หอมเครื่องยาจีน อร่อยนุ่มลิ้น ทำง่าย ไม่แพง

สวัสดีครับเพื่อน ๆ วันนี้เรามีเมนู หอมอร่อยทำง่าย กินเพลิน ๆ ฟิน ๆ มาแนะนำกันอีกแล้ว  นั่นก็คือก๋วยเตี๋ยวตีนไก่ บักกุ๊ดเต๋นั่นเอง เราไปดูส่วนประกอบกันเลย

ส่วนประกอบ

1.ตีนไก่
2.ผงซุปบั๊กกุ๊ดเต๋ โลโบ้
3.ผงซุปน้ำข้นฟ้าไทย
4.เห็ดหอมแช่น้ำพร้อมน้ำแช่เห็ด
5.เห็เข็มทอง
6.ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก
วิธีทำ

1.ตั้งน้ำให้พอร้อน ใส่ผงซุปฯและผงน้ำข้นลงไป และใส่เห็ดพร้อมน้ำแช่เห็ดลงไป

2.น้ำเดือดใส่ตีนไก่ ต้มไปจนกว่าตีนไก่จะสุก เมื่อสุกแล้วชิมรส ให้ได้กลิ่นเครื่องยาจีนชัีดเจน ถ้าจืดไปใส่ ผงน้ำข้นเพิ่มได้ แต่เมื่องวดแล้วรสชาติจะเข้มข้นมากขึ้น

3.ลวกเส้นก๋วยเตี๋ยวและเห็ดเข็มทอง ใส่ชามและคลุกน้ำมัน
4.ตัก ซุปตีนไก่บักกุ๊ดเต๋ของเราราดลงไปบนเส้น โรยพริกไทย และไปอร่อยกันได้เลย

ขอให้อร่อยกันทุกคนนะครับ